近年來，人口老齡化趨勢成廣泛共識，“體重管理年”頻上熱搜，多品牌跨界入局營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)。從傳統(tǒng)的“保健品”到如今的“科學(xué)營養(yǎng)”，從單一的功能訴求到精準(zhǔn)健康管理，從人類營養(yǎng)到寵物健康，整個行業(yè)正在向更細(xì)分、更科學(xué)、更智能的方向發(fā)展。

未來幾年，哪些趨勢將重塑行業(yè)格局？又有哪些新機(jī)遇等待挖掘？

保健食品行業(yè)正逐步擺脫“營銷驅(qū)動”的標(biāo)簽，轉(zhuǎn)而以科研實力和循證研究作為核心競爭力，越來越多的人開始關(guān)注產(chǎn)品的成分、劑量、吸收率以及科學(xué)依據(jù)。如膠原蛋白肽、透明質(zhì)酸鈉等熱門成分的競爭已進(jìn)入“研發(fā)深水區(qū)”，未來只有真正具備科學(xué)驗證的產(chǎn)品才能贏得消費者信任。

中醫(yī)藥理論與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的結(jié)合，催生了“藥食同源”產(chǎn)品的崛起。紅參、黃芪、人參提取物等傳統(tǒng)滋補成分，正通過現(xiàn)代技術(shù)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化，吸引年輕消費者。衛(wèi)健委發(fā)布的《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄》進(jìn)一步擴(kuò)容，為行業(yè)帶來新的增長點。

以軟糖為代表的功能食品，讓營養(yǎng)補充變得有趣又美味。例如，添加酵素的果凍、含有γ-氨基丁酸（GABA）的助眠軟糖、添加陳皮梨膏的爆漿軟糖，都在年輕消費者中廣受歡迎。未來，如何平衡“功能”與“口感”，將成為品牌競爭的關(guān)鍵。功能食品正在向零食化、便捷化、美味化發(fā)展，吸引更廣泛的消費群體。

女性消費者對美容產(chǎn)品的需求正在向多場景延伸，口服美容方向以及“體重管理年” 帶來的細(xì)分賽道潛力巨大。小于500道爾頓的膠原三肽、多型膠原蛋白肽、道地原料桂林槐花、以及熱門新食品原料PQQ等，正通過社交媒體迅速滲透市場。品牌如何更精準(zhǔn)地洞察女性健康需求，提供個性化解決方案？如何直擊用戶心智，打造高復(fù)購的創(chuàng)新品類？

寵物經(jīng)濟(jì)的高速增長，帶動了寵物營養(yǎng)食品市場的繁榮。寵物主更關(guān)注功能性營養(yǎng)。從基礎(chǔ)的維生素補充到專業(yè)的關(guān)節(jié)護(hù)理，從腸道健康管理到毛發(fā)養(yǎng)護(hù)，精細(xì)化喂養(yǎng)需求正在推動整個賽道向?qū)I(yè)化、功能化方向發(fā)展。未來，隨著寵物“擬人化”趨勢加深，針對不同品種、年齡、健康狀態(tài)的定制化營養(yǎng)方案將成為新趨勢。新老從業(yè)者該如何快速深入布局寵物營養(yǎng)市場？

東南亞、中東等新興市場的健康消費需求快速增長，中國營養(yǎng)品牌有機(jī)會通過跨境電商搶占先機(jī)。但政策合規(guī)性、本地化運營、品牌認(rèn)知度仍是挑戰(zhàn)。

抖音、小紅書等內(nèi)容平臺成為消費者決策的關(guān)鍵渠道。但流量成本攀升，品牌如何合規(guī)創(chuàng)新，打造爆品矩陣，實現(xiàn)品牌長期增長？

行業(yè)的未來屬于

“科學(xué)營養(yǎng)+創(chuàng)新智變+市場洞察”

【科學(xué)營養(yǎng)·智造健康】

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